Babi Kecap plus Kekian (non halal). MEMASAK BABI KECAP SWEET PORK NON HALAL YANG ENAK BANGET. Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Menu yang super simpel dan enak ya babi kecap.
Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly).
Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya!
Pecinta makanan manis tidak akan menolak masakan ala Chinese, babi kecap.
babi kecap plus kekian (non halal), Memasak merupakan sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita awali ke hal bumbu bumbu menu babi kecap plus kekian (non halal). di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk mengolah babi kecap plus kekian (non halal) ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk mengolah masakan babi kecap plus kekian (non halal) tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik makanan baru yang endes.
MEMASAK BABI KECAP SWEET PORK NON HALAL YANG ENAK BANGET. Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Menu yang super simpel dan enak ya babi kecap.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak makanan babi kecap plus kekian (non halal) ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan bahan yang dibutuhkan pada menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 17 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi - Babi Kecap plus Kekian (non halal):
- Memerlukan 250 gram dari daging sancham/iga babi, potong tipis-tipis.
- Persiapkan 1/2 butir dari bawang bombay potong belah 4 bagian.
- Sediakan 3 siung bawang putih dikeprek.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap ikan.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm untuk kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm - angciu.
- Sediakan 1/2 sdt untuk Merica bubuk.
- Memerlukan secukupnya - Garam.
- Sediakan sedikit - Bumbu penyedap.
- Berikan bahan untuk kekian.
- Siapkan 200 gram - terigu.
- Anda perlu 100 gram dari lemak babi cincang halus.
- Persiapkan 100 gram udang kupas cincang halus.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan secukupnya Garam.
Pastikan masakan non halal ini menjadi menu kegemaran. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka!
Sekarang resep Babi Kecap plus Kekian (non halal) perihal proses pembuatan nya:
- Kita buat kekian dulu...yaaaaa.
- Campur terigu, lemak babi, udang cincang, telur. Aduk-aduk sampai rata.
- Tambahkan kecap asin dan garam.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu kaku (kental seperti adonan cake).
- Panaskan dandang untuk mengukus.
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 5cm x 25cm x 5cm. Supaya adonan tidak lengket waktu diangkat, loyang bisa dialasi plastik.
- Kukus adonan kekian selama 60 menit. Tusuk dengan lidi, jika sudah tidak meninggalkan adonan di lidi, berarti kekian sudah matang.
- Angkat kekian, dinginkan. Untuk menu babi kecap ini gunakan setengah bagian saja dari kekian.
- Potong-potong kekian (jouvenille style) lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan.
- Panaskan wok (wajan besi) dengan api yang besar. Kunci kelezatan chinese food ialah masakan dengan api besar dan harus diolah secara cepat..
- Tuang 3 sdm minyak goreng.
- Masukkan sancham, bawang bombay, bawang putih. Aduk-aduk.
- Setelah sancham berubah warna, tuangi kecap ikan, kecap inggris, dan kecap manis.
- Aduk-aduk sampai rata. Jika menyukai nyemek bisa ditambahkan air.
- Masukkan kekian potong, aduk-aduk, ungkep selama 30 detik- 1 menit. Jangan terlalu lama diungkep karena daging akan menjadi keras.
- Setelah warna coklatnya merata, masukkan angciu dan tambahkan merica bubuk. Merica bubuk bisa juga digantikan blackpapper bubuk.
- Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Memasak Babi Cabai Garam, Jangan Tanyakan Kenikmatannya! Hidangan non halal kini sudah tak malu-malu lagi menunjukkan eksistensinya di dunia kuliner. Makan babi kecap pakai nasi sudah biasa. Gimana kalau babi kecap ini jadi topping pelengkap Daging samcan kecapnya empuk dan bumbunya meresap banget plus bakmi keritingnya juga punya. Lihat juga resep Babi Kecap Ngo Hiong enak lainnya!
Demikianlah sedikit ulasan hidangan tentang bumbu babi kecap plus kekian (non halal) yang sempurna. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau teman anda. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan babi kecap plus kekian (non halal) ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
