Soy sauce pork (babi kecap). Babi kecap is called 'Be Celeng Mebase Manis' here in Bali. This is one of the 'must have' dishes at a Balinese wedding reception. Babi kecap is a familiar dish in many Chinese families living in Indonesia.
Babi Kecap is the ultimate comfort food for me.
My mum always made this dish for us at least once a week.
I remember like it was yesterday, I watched her cook and asked how much kecap etc she put in the dish, and her response was always "secukupnya aja, kira- kira aja kamu rasain kalo… Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
soy sauce pork (babi kecap), Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai depot dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Babi kecap is called 'Be Celeng Mebase Manis' here in Bali. This is one of the 'must have' dishes at a Balinese wedding reception. Babi kecap is a familiar dish in many Chinese families living in Indonesia.
Baik, kita kembali ke pembahasan resep resep menu soy sauce pork (babi kecap). di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah soy sauce pork (babi kecap) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk meracik makanan soy sauce pork (babi kecap) tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam mengolah olahan soy sauce pork (babi kecap) ini. setidaknya harus ada 5 komposisi yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena anda akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan dari Soy sauce pork (babi kecap):
- Persiapkan 1/2 kg babi bagian sesuai selera (me: samsam).
- Memerlukan 3 siung untuk bawang putih.
- Perlu 2 cm - jahe.
- Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu dari Kecap manis (banyak lebih enak).
It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China.
Selanjutnya olahan Soy sauce pork (babi kecap) perihal proses pembuatan nya:
- Cuci bersih daging babi lalu rebus sebentar, tiriskan dan di potong sesuai selera.
- Haluskan semua bahan lalu tumis, tambahkan air.
- Masukan daging babi, tambahkan air, masukkan kecap, tunggu hingga mendidih.
- Setelah air hampir menyusut tambahkan air dan kecap manis lagi, tunggu hingga menyusut dan daging telah empuk dan mengeluarkan minyak..
- Babi kecap siap di sajikan 😋.
For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. The sauce will have thickened considerably. Taste, and season with salt and pepper. Chop the cilantro leaves and strew over liberally just before serving. Bring it to a boil & then simmer over low heat until the.
Demikianlah sedikit bahasan masakan perihal bumbu soy sauce pork (babi kecap) yang enak. saya harapkan anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman anda. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan soy sauce pork (babi kecap) ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
