Daging Kecap (Ayam/Babi). Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). Bagi yang ingin mencoba dengan resep halal ini bisa menggunakan daging ayam ataupun sapi.
Daging babi memiliki tekstur yang lembut dan empuk, gak heran kalau banyak orang menyukainya.
Daging babi bisa diolah jadi banyak masakan.
Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin.
daging kecap (ayam/babi), Memasak merupakan suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam warung makan dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu makanan daging kecap (ayam/babi). di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak daging kecap (ayam/babi) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk meracik menu daging kecap (ayam/babi) tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik makanan baru yang endes.
Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). Bagi yang ingin mencoba dengan resep halal ini bisa menggunakan daging ayam ataupun sapi.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat menu daging kecap (ayam/babi) ini. seenggaknya dibutuhkan 21 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 5 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi Daging Kecap (Ayam/Babi):
- Sediakan 1/4 kg untuk daging kapsim (8 potong ayam).
- Persiapkan 1/4 kg samcan (ati ampela ayam).
- Anda perlu 5 cm dari kayumanis.
- Berikan 2 bunga dari lawang (pekak).
- Persiapkan 1-2 butir cengkeh.
- Persiapkan 1 cm dari biji pala (tumbuk/parut).
- Persiapkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Memerlukan 1 sdm - saos tiram.
- Persiapkan Secukupnya air, garam, lada, gula & kecap manis.
- Persiapkan untuk Bumbu halus:.
- Sediakan 8 untuk bawang merah.
- Persiapkan 7 - bawang putih.
- Sediakan untuk Pelengkap: sambel.
- Siapkan 2 - bawang putih.
- Sediakan 7 - cabe rawit merah.
- Persiapkan sejumput - garam.
- Siapkan 1/3 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1 1/2 sdm untuk kuah godokan daging (air panas).
- Persiapkan - Bahan2 tambahan (bisa skip):.
- Berikan 4 butir - telur rebus.
- Berikan 2 kuntum - jamur hioko ukuran sedang.
Arsy Hallawi mengunggah klarifikasi bahwa yang dimakannya adalah daging ayam. Ayat tersebut secara tegas menjelaskan tentang keharaman mengkonsumsi bangkai, darah, daging babi, dan hewan yang tidak disembelih dengan menyebut nama Allah. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah.
Sekarang masakan Daging Kecap (Ayam/Babi) perihal proses pembuatan nya:
- Potong2 daging & samcan sesuai selera. Jika pakai jamur hioko, rebus 15 menit setelah air mendidih, potong2 sesuai selera & lanjutkan merebus bersama daging..
- Haluskan bumbu. Panaskan wajan & tumis daging sebentar. Tambahkan kayumanis & pekak lalu aduk. Tunggu 2 menit lalu sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan bawang putih & tumis sampai harum..
- Tuangkan kecap asin & saos tiram. Masak sebentar sampai daging mulai berubah warna. Tambahkan 2 liter air. Taburi garam & lada (gula & kecap manis sy tambahkan belakangan)..
- Saat daging sudah mulai empuk & air menyusut (jangan sampai mulai kering), tambahkan kecap manis & gula sesuai selera. Koreksi rasa. Ini juga saatnya utk memasukkan bahan2 tambahan jika pakai. Lanjutkan memasak sekitar 15 menit lagi dgn api kecil..
- Sajikan daging kecap dengan nasi hangat..yummy! 😉.
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Berikut sedikit bahasan menu tentang resep daging kecap (ayam/babi) yang nikmat. kami harapkan anda dapat paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kamu. kita dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan daging kecap (ayam/babi) ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
