Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
capcay, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka depot dan restaurant yang menggunakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu menu capcay. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk membuat capcay ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk membuat olahan capcay tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik olahan baru yang endes.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam membuat masakan capcay ini. setidaknya bisa disiapkan 11 komposisi yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kita akan memulainya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan - Capcay:
- Anda perlu 100 gram daging babi/ayam.
- Memerlukan 2 pasang dari hati ayam.
- Perlu 50 gram udang kupas.
- Siapkan 3 butir - bakso sapi.
- Anda perlu 3 butir untuk bakso ikan.
- Berikan 1 mangkuk untuk jamur kancing.
- Persiapkan 1/2 batang - wortel.
- Perlu 1 mangkuk dari sayur caisim/pakchoi.
- Sediakan 5 kuntum untuk brokoli/kembang kol.
- Persiapkan 3 siung - bawang putih.
- Memerlukan untuk garam, kecap asin, saus tiram.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Berikutnya resep Capcay tentang langkah-langkah nya:
- Potong2 bhn sesuai selera. Bawang putih dicincang. Wortel bs diblansir dulu agar cpt empuk.
- Tumis bawang putih smp harum, masukkan udang. Setelah udang berubah warna, masukkan daging, hati & bakso. Bumbui dgn kecap asin, gula, garam & saus tiram.
- Kemudian masukkan wortel, jamur & brokoli, tumis sampai agak layu. Terakhir masukkan sayuran. Beri sedikit air (jgn byk2). Tes rasa.
- Bahan bisa diganti dgn apa aja yg ada stoknya. Baso bs diganti kekian, bs jg ditambah cumi. Sayur2an jg disesuaikan aja dgn isi kulkas ya.
- Versi lain, bisa ditambah air lbh byk kmudian dikentalkan dgn tapioka/maizena..
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Berikut sedikit ulasan menu perihal bumbu capcay yang yummy. kami harap anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman anda. kamu bs menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan capcay ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.